Sarate

ALUATURI SARATE
Biscuiti cu branza "albastra"
Biscuiti cu mac si susan
Biscuiti cu parmezan, rozmarin si rosii uscate 
Cornuri pufoase umplute cu branza
Crackers cu parmezan si rozmarin
Empanada gallega cu ton si masline
Focaccia cu rosii uscate
Focaccia di Recco
Gougeres 
Lipii  (cu drojdie)
Lipii (fara drojdie)
Merdenele cu branza
Palanet (placinta cu varza)
Pateuri
Placinte ardelenesti
Placintele cu branza 
Saratele fragede
Spirale cu branza si ceapa

APERITIVE SI GUSTARI
Aluat foietat - placinta cu branza
Bouyourdi
Briose cu porumb si ceapa verde
Briose cu rosii uscate su masline
Bruschetta 
Buzunarele cu pui si merisoare 
Chec aperitiv cu sunca si cascaval
Covridog
Covrigei
Crema de mazare cu branza
Doua creme de branza
Guacamole
Hummus 
Liptauer
Pancakes cu sunca si branza
Pasta de branza cu leurda
Pateu de linte cu legume coapte 
Pateu de linte rosie
Pateu de macrou afumat
Patratele marmorate cu rosii si branza
Rulada cu branza
Rulada cu hribi
Rulada cu somon afumat si crema de branza
Salata de oua cu branza
Salata de vinete 
Salata de vinete greceasca
Sandwich cald cu camembert si gem de merisoare
Saratele cu gust de pizza
Scones  
Siopao (chifle asiatice umplute)
Triunghiuri cu leurda
Tapenade

CHIFLE SI PAINE
Chifle
Chifle "tigru" 
Minibaghete fragede 
Paine "coronita" 
Paine "floare" cu pasta de masline
Paine cu fulgi de ovaz si seminte
Paine cu maia 
Paine cu nuci coapte si prune uscate
Paine cu nuci si merisoare
Paine cu unt si ierburi 
Paine neagra cu secara
Paine umpluta
Painici umplute cu branza

LEGUME, OUA SI OREZ
Budinca de broccoli cu capere
Budinca de dovlecei
Cartofi copti umpluti
Cas la capac
Chiftele coapte de conopida
Chiftele de dovlecei si cartofi
"Chestii" din dovlecei cu salata de rosii cu feta
Chiftele de linte 
Cuscus marocan cu naut si merisoare
Falafel la cuptor 
Feta coapta cu sos de rosii 
Frittata cu praz si feta
Legume mexicane 
Mancare de linte cu rosii
Mancare de naut cu cus-cus 
Mancare de praz cu masline
Melanzane parmigiana 
Orez cu fructe uscate 
Orez prajit in stil chinezesc
Orez salbatic cu nuci
Pachetele de vinete cu branza si rosii 
Paste cu legume coapte 
Risi bisi 
Rosii verzi prajite 
Varza de Bruxelles cu sunca la cuptor
Varza rosie cu cartofi si varza de Bruxelles
Vinete cu piper Sechuan 
Vinete la cuptor cu iaurt grecesc


MANCARURI CU CARNE DE PASARE

Bucatele crocante de pui cu parmezan
Clatite umplute cu pui si ciuperci
Frigarui
Gyros
Mancare de pui cu gutui
Mancare de pui cu linte si mei
Paste cu broccoli si piept de pui
Piept de curcan piccata 
Piept de pui General Tso

Piept de pui cu sos de ciuperci
Piept de pui la gratar cu sos picant de prune
Piept de pui umplut cu branza 
Piept de pui Valdostana 
Placinta cu pui si mazare
Pui chinezesc in sos dulce-acrisor 
Pui cu arahide
Pui cu legume sau chinezarie olandeza
Pui Gaston Gerard
Pui indian 
Pui saltimboca
Pui mediteranean
Pulpe de pui cu mazare si smantana 
Pulpe de pui cu prune la cuptor 
Pulpe de pui in crusta de iaurt cu ierburi 
Rulada de piept de curcan (in stil american)
Rulada de pui cu merisoare
Snitele chinezesti in sos dulce-acrisor

MANCARURI CU CARNE DE PORC - VITA - MIEL

Boeuf bourguignon
Carnati traditionali 
Carne de vita cu broccoli si ghimbir
Chilli con carne
Hamburgeri
Hamburgeri II
Miel umplut 
Muschi de porc cu ciuperci si sos de vin rosu
Muschi de porc cu sos de mere
Orez cu praz si kaiser
Pulpa de miel in sos rosu
Tacos

MURATURI SI ALTE BORCANE
 Ardei iuti murati
Chutney de mere si merisoare
Gogosari murati
Muraturi asortate (fara otet)
Pasta de gogosari si ketchup 
Rosii intregi in borcan 
Varza murata rapida
Zacusca

PESTE
Fish pie
Peste in fulgi de porumb
Somon la cuptor cu sos de smantana si usturoi


PIZZA SI PASTE
Calzone cu vinete si rosii uscate

Cannelloni
Coltunasi cu branza si unt aromat cu salvie
Lasagna (clasica)
Lasagna cu ciuperci 
Lasagna cu dovlecel si ricotta
Lasagna cu spanac si piept de pui
Macaroane cu sos de rosii si vinete
Paste cu branza americane
Paste cu mazare, rosii si branza 
Paste cu broccoli copt, rosii uscate si branza de capra 
Paste cu broccoli si sos de branza
Paste cu ton si fasole verde
Paste de casa cu sos de branza si rosii uscate 
Pizza cu 3 branze si ciuperci
Pizza la tigaie
Spaghete carbonara
Spaghete cu sos de rosii
Spaghetti alla puttanesca 
Tagliatelle cu ciuperci si gorgonzola


QUICHE SI TARTE SARATE
Galette cu ceapa rosie caramelizata si branza albastra
Galette cu legume coapte 
Galette cu rosii coapte 
Placinta cu pui (invelita in aluat)
Placinta-pizza mediteraneana
Quiche cu ciuperci si praz
Quiche cu mazare si branza de capra
Quiche cu parmezan si rosii cherry
Quiche cu ton
Quiche Lorraine 
Tarta cu branza, sunca si rosii uscate
Tarta cu ceapa si branza
Tarta cu dovlecei si branza
Tarta cu pui si vinete 
Tarta cu ricotta si verdeturi
Tarta cu spanac
Tarta provensala
Tarta sarata cu mere si branza albastra
Tarte cu hribi si leurda

SALATE
Salata Caesar cu pui
Salata chinezeasca cu arahide si ghimbir
Salata Cobb
Salata cu avocado, rosii si branza cu mucegai
Salata cu hrisca si cruditati
Salata cu leurda
Salata cu naut si castravete
Salata cu pui si ananas
Salata cu rosii, porumb si telemea
Salata cu ton, cartofi si fasole verde
Salata cu varza de Bruxelle, merisoare si crutoane invelite in sunca
Salata de broccoli cu mar
Salata de cartofi cu broccoli
Salata de cartofi noi cu ridichi
Salata de naut cu feta
Salata de linte cu mere si nuci
Salata de pui cu avocado si rosii
Salata de sfecla cu mei si branza de capra
Salata de toamna cu ton
Salata de ton cu porumb
Salata de varza de Bruxxeles cu rodie
Salata de vinete cu lamaie si capere


SOSURI
Cotlet de porc cu sos de piper verde 
Pesto 
Satay de pui cu sos de arahide 
Sos de mere
Sos pentru carne fripta la gratar 
Sos picant de prune
Tzatziki


SUPE SI CIORBE
Ciorba de legume
Ciorba de miel
Ciorba radauteana
Supa de linte cu rosii 
Supa de salata
Supa-crema de leurda  
Supa-crema de cartofi cu praz