duminică, 19 iunie 2011

Desert cu capsuni si branza


Un desert rapid si sanatos!
Ingredientele sunt doar 4 : biscuiti, branza de vaci, iaurt gras (grecesc e cel mai potrivit), zahar pudra vanilat (dintr-un borcan cu zahar pudra in care pastram o pastaie de vanilie ale carei seminte le-am folosit la alt desert) - si ultimul ingredient: capsuni.
Metoda e la fel de simpla ca si lista ingredientelor : se sfarama biscuitii, cu mana, si se aseaza in pahare / boluri / cupe. Branza de vaci cremoasa se amesteca la mixer cu zahar pudra vanilat, 2-3 minute, apoi se adauga iaurt si se mai amesteca putin pana devine ca o crema. Se imparte in boluri deasupra biscuitilor sfaramati. Cateva capsuni se paseaza in blender cu putina apa rece si zahar pudra. Peste crema de branza se aseaza cubulete de capsuni, peste care se toarna sosul - si e gata desertul!


Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...