Reteta e din revista "secretele bucatariei", e denumita shake dar e mai mult crema decat bautura si desi credeam ca va fi un mic dejun intarziat s-ar putea sa fi fost masa principala a zilei (oare sa fie din cauza ca am mancat ambele portii? ... ). Se poate servi cu biscuiti sau mai bine cu cozonac prajit (in prajitorul de paine).
ingrediente (pentru 2 portii):
- 50 gr ciocolata amaruie
- 40 ml frisca lichida (ar merge si cu lapte)
- 1 lingura zahar brun
- 1 banana
- 100 ml iaurt
metoda:
- se topeste ciocolata pe baie de abur;
- intr-o alta cratita se incalzeste, amestecand, frisca cu zahar, pana acesta se dizolva;
- se amesteca frisca cu ciocolata cu un tel-para; cand se raceste se pune in frigider;
- se paseaza banana cu iaurt, apoi se adauga compozitia cu ciocolata.
Pofta buna!
Un deliciu, nu ma mir ca ai mancat ambele portii. La fel as fi facut si eu :D Pupici
RăspundețiȘtergereO bomba calorica in adevaratul sens al expresiei :)), perfecta pentru cand ti-e pofta de ceva dulce si bun.
ȘtergereBuna, Liana!
RăspundețiȘtergereConfirm, acest shake este un desert foarte delicios. Am gasit o reteta similara doar ca frisca si iaurtul sunt inlocuite cu lapte si se serveste bautura calda, in calitate de tratament al tusei. Recomand si in versiunea calda, e gustos si trateaza :).
Apropo, imi plac "virgulitele" de ciocolata :).
Cred ca e bun si cu lapte - lapte cu banane e bun, lapte cu ciocolata e bun - deci merg si toate 3 combinate.
Ștergere